Cultivos de arroz, papa y palta bajo riesgo por clima

​De acuerdo con los recientes pronósticos del Estudio Nacional del Fenómeno El Niño (Enfen) y el Senamhi para el periodo de junio a agosto, los cultivos de arroz, papa y palta se encuentran bajo riesgo debido a que las temperaturas del aire se mantendrán por encima de sus valores normales a lo largo de la costa peruana. A diferencia de otros eventos climáticos caracterizados por lluvias intensas, el impacto actual en el sector agrícola proviene principalmente del estrés térmico derivado de la persistencia del calentamiento del mar, un factor que ya contribuyó a una caída del 2% en el volumen de producción agropecuaria durante el mes de marzo.

En cuanto a los productos específicos, el cultivo de arroz enfrenta un riesgo agroclimático de medio a alto en Piura por las altas temperaturas máximas y mínimas, un aumento del riesgo de plagas en los valles de Lambayeque, y posibles retrasos en la preparación de terrenos en la costa sur por probables deficiencias de lluvias en agosto. Por su parte, la papa en la costa central y sur presenta un riesgo de bajo a medio; aunque el clima cálido diurno favorece su crecimiento, podría provocar retrasos en la etapa de tuberización e incrementar el riesgo de estrés hídrico si no hay una adecuada programación de riego. Respecto a la palta, el desarrollo del Niño costero propiciaría estrés térmico en las plantaciones del norte (Lambayeque y La Libertad), mientras que en Arequipa y Moquegua el calor afectaría la inducción floral, reduciría el tamaño de los frutos y aumentaría la presencia de plagas, mermando tanto la producción como la calidad. Finalmente, el informe destaca que el ganado vacuno y porcino también se encuentra bajo observación, ya que la combinación de altas temperaturas y humedad ambiental podría generar niveles críticos de estrés por calor.


Fuente: Diario Gestión, pág. 15, 10 de junio del 2026.